2012年02月19日

古民家リノベーション 

P2193179.JPG

築100年の歴史ある日本家屋。

こんな古い建物を大切に残していくこと。

とても大切だと思う。

日本の古きよき時代を思い起こし、伝統や文化を再認識する。。

シフトチェンジというキーワード。

日本人よ。

もっと自信を持って、欧米の真似しないで。

と留学生が言っていた。

本当にそうだと思った。

P2193180.JPG

あまりの居心地の良さにお尻に根っこが生えて長居してしまった。



posted by Dazee♪ at 23:10| 福岡 ☀| Comment(0) | ムラ旅 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年02月04日

基本の重ね煮から。美味しい時間♪

P2163174.JPG


「干し椎茸、玉ねぎ、人参」の重ね煮から出来た。

・出汁なくても美味しい味噌汁
・和えるだけ梅酢の酢の物
・豆腐ステーキ 重ね煮あんかけ

今日のスイーツも重ね煮。
といっても昔からお母さん達が作ってきたもの。

林檎と、さつま芋の重ね煮。
山口の実家では、これに昆布が入る。
posted by Dazee♪ at 23:10| 福岡 ☀| Comment(0) | 重ね煮 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

広告


この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。

以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。

・記事の投稿、編集をおこなう
・マイブログの【設定】 > 【広告設定】 より、「60日間更新が無い場合」 の 「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。


×

この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。