2012年01月23日

重ね煮の焼きぽってっと

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1月の重ね煮なう♪は、乾物を使った重ね煮でした。

ひじきや切干大根えを重ねてじゃがいも、里芋と混ぜ合わせた焼きぽてっと。

本当にお野菜の甘みと、旨みがたっぷり。それにお塩加減が丁度良くてほっこりな一品。

子供達に大人気だったなぁ。

人参葉の豆腐マヨネーズも美味しかった♪
(人参葉は、楠本さんちの元気な葉っぱ。)

2月は、味噌作りに決定しました。
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2012年01月10日

小石原の鬼火焼き

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1月8日 満月の日 東峰村 

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ひろーい田んぼの真ん中に竹を切ってきてヤグラを建てました。

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寒かったけど本当に空気も空も綺麗でした。緑が深くてすいこまれそうだった。

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炎に照らされて、何を思ったのでしょうか?

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2011年12月10日

12月の重ね煮なう♪と手帳術♪

お知らせですハートたち(複数ハート)

次回の重ね煮サークルは、2部構成なり〜クリスマス

重ね煮は、今一度基本の重ね煮と冬野菜バージョンのアレンジ。

午後は、手帳についてみんなで語り合います。
最近出版された「ゆるべじ」で有名なあな吉さんの手帳術。

バリバリ仕事していた頃は、フランクリンなんて使って出来るビジネスマンに憧れてた
そんな時代もありました。
それから、子供が出来てお家にどっぷりつかる中で何度もそのフランクリン手帳に挑戦。
しかし、シュフランクリンなんて無理でした〜。

それから、ゆるり自然の流れに寄りそった13の月の暦やコズミックダイアリーを愛用しています。

でも、本屋さんでピピッと来てこの本を手に入れました。

 


主婦にこそ手帳が必要。
主婦の仕事は、終わりがないのです。
そして、結果も見えにくいゆえ、評価もされにくい・・・。

あな吉さん曰く「暮らしをレシピ化する。」作業を手帳がしてくれる。
主婦の仕事もレシピに落としていけば行き当たりばったりな毎日を回避し
10年後の未来像も描けるようになるそう。
 
ただただ、日々の家事に追われて時間が過ぎていくなんてもったいない。
でも、手帳を使いこなすことで夢や自分と向き合う時間が作れるようになる。

今回は、長年この手帳を使っているEriちゃんを囲み手帳について語り合えたらいいなぁと思います。

コズミックダイアリーも組み込んだオリジナルレフィル作成をみんなでしたらどうだろうって!
主婦のタイムマネジメント学び合いませんか?

午前のみ午後のみの参加も可能です。

重ね煮は、あと3名。
手帳は、まだ余裕がありますexclamation×2

12月19日(月曜日) 

福中協 陽だまりホール 福岡市東区社領1−2−9

10:30〜13:00 重ね煮サークル(800円〜1000円会場費と材料代)
13:30〜15:00 手帳術 座談会 (300円会場費と資料代)


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2011年12月06日

チェルノブイリハート上映会inわじろ


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2011年3月11日。
とてつもなく大きな地震と津波が起こり、福島第一原発での爆発・・・。
あの日から、日本に住む私たちは放射能という見えない恐怖から逃げることは出来なくなりました。

目に見えないものだから、政府やマスコミの「大丈夫。大丈夫。」と言う言葉に安心をもらいます。
でも国は、本当の情報を教えてくれませんでした。
日本の子供たちを守ってはくれないこと分かって来ました。

そして、あの日からまだ9ヶ月しか経っていないのに遠い過去のような報道。

でも、事実を知って受け止めなければならない時に来ています。
沢山の福岡のお父さんやお母さん、おじいちゃんおばあちゃんに知ってほしいチェルノブイリと放射能のこと。

今回、福岡市東区にモデルの日登美さんとveggySTEADYGO!編集長の吉良さおりさん。
九州大学の長山淳哉准教授をお迎えして上映会とトークショーが開催されます。


チェルノブイリハート上映会・トークショーinわじろ

日時:2012.1.28(土)午前の部開場/10:00 開演/10:30
               午後の部開場/13:30 開演/14:00

会場:JR福工大前駅ビル コミセンわじろ多目的ホール(定員300名)福岡市東区和白丘1丁目22-27

プログラム:
  <午前の部> 10:00開場 10:30上映 
            11:30〜12:30日登美×吉良さおりトークセッション
  <午後の部> 13:30開場 14:00上映  
            15:00〜16:00長山淳哉(九州大学准教授)×吉良さおり トーク・Q&A(予定)

※映画上映は「チェルノブイリハート」「ホワイトホース」の2本立て(計61分)です

入場料:
<午前の部>前売1,500円 当日1,800円
      <午後の部>前売1,200円 当日1,500円

主催:地球のめぐみ 協力:地球にやさしい雑貨店アメリ

後援:福岡市、福岡市教育委員会

お申込み・お問合せ:TEL 092-962-6183(梅崎) お申込みフォーム お問合わせフォーム


●12月初旬よりフライヤー配布・チケット販売開始!

チケット販売店は福岡各地にございます。詳しくは当HPにて最新情報を更新いたします。

●チケット購入(お振込・クレジット決済ならすぐにご購入が可能です!)

【お申込みはこちら】から、詳しい方法が見れ、仮申し込みができます。

※お振込・クレジット決済でのご購入は、1/25(水)までとさせていただきます。
※予約の連絡をいただいても、当日お支払いをされる場合は当日券扱いとなりますのでご注意ください。
※満席となる場合もありますので、必ずお支払いの前にフォームでお申込みいただきますようお願いいたします。

●託児
○託児 要予約500円(2人目からは半額)
託児締め切り1月21日 定員10名 6ヶ月以上の未就学児
○小学生保育 要予約500円(1人) ブンブンごま、紙鉄砲、竹とんぼを作って遊びます。
第2会議室 にて、10:30〜13:00 14:00〜16:30
※13:00〜14:00は、講師控え室兼スタッフ控え室(食事)
「竹で遊ぼう!!」工作教室 定員20名 小学生対象

託児受付は、お問合わせフォームより、お子さまのお名前・年齢・性別をご記入の上、お申込みください。
要予約 締め切り1/21 (午後の部の託児の方はお昼寝用のタオルをご持参ください。)

※小さいお子さまをお連れの方は、入口付近に専用の席をご用意しております。
万が一、お子さまが泣かれたり、騒がれたりした際は、周りのお客様へのご配慮をお願いいたします。





●あらすじ
事故から25年。まだ終わっていない・・・。
1986年4月26日チェルノブイリ事故発生。
それは当時生まれた子どもたちにたくさんの災いを及ぼした。
放射能の影響で心臓に重度の障害をもった子どもたち、それ
を「チェルノブイリ・ハート」と呼ぶ。ベラルーシでは現在も、新
生児の85%が何らかの障害をもっている。
「チェルノブイリハート」(前半約40分)
原発事故当時、爆心地から3kmにあるウクライナ・プリピャチ
市では全住民4万8000人が、所持品は一切持ち出し禁止で
強制退去させられた。その1人である青年、マキシム・スルコ
フが20年ぶりに自宅を再訪する。「何もかも台無しにしやがっ
て!」「これは俺の運命ではないね」・・・
彼は1年後、27歳で病死した。
「ホワイトホース」(後半約20分)

●ゲストプロフィール
【日登美さん】1979年、大分県出身。モデルから4人のこどものママとなり、マクロビオティック、ヨガ、シュタイナー教育、自然療法を取り入れた育児やスタイリッシュなナチュラルライフを実践。雑誌『クーヨン』では「日登美のタベコト」を連載、吉祥寺の「オーガニックベース」では料理クラスを、表参道のヨガスタジオ「veda」では暮らしの講座「日登美‘sシンプルHOME LIFE」を開催。

【吉良さおりさん】1974年、大分県出身。雑誌「Veggy STEADY GO!」編集長。ロンドン在住時、ベジタリアンというライフスタイルに出会い、その後留学したパリにてマクロビオティックの存在を知る。クシマクロビオティックレベル1終了。フランスにてシヴァナンダヨガTTC終了。2008年6月、日本初となるベジタリアン・マガジン「ベジィ・ステディ・ゴー!」を創刊する。震災後、「日本食があなたを救う」「被ばくからカラダを守る」など3冊の別冊を緊急出版。
【長山淳哉氏】九州大学大学院准教授。大学院時代、カネミ油症の原因物質がダイオキシンの一種、ダイベンゾフランであることを発見。2010年には胎児性油症の原因物質としても証明した。専門は環境分子疫学と環境遺伝毒性学。主な著書に「放射線規制値のウソ」「ダイオキシンは怖くないという嘘 」。
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2011年11月12日

七五三♪

まるこの7歳の七五三のお参りでした。

ついこの間3歳のお参りだったようば気がする。

早いなぁ。

気づいたらもう20キロ近くあって抱っこもままならない。

子供の成長って不思議・・・。

お着物は、義母がアンティークを探して来てくれたもの。

買ってきた時は、なんだか地味だなぁ〜と思ってたのだけど

しっかり着せてもらうと、すごくまるこに似合っていました。

今回の七五三は双子のアイマイちゃんに一日プロデュースしてもらいました。

マイちゃんがカメラ。アイちゃんが着付け。若いのに心配りがしっかりできて子供達もすっかり慣れて

大きな家族みたいに一日過ごしました。

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ちびまるの方が着物を着てかなりお姫様になりきっている・・・・。やっぱり女の子だなぁ。

彼女のお着物もアンティーク。クリスマスもお正月も着たいのだそうです。

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髪は、美容室でしっかり日本髪にセットしてもらってご機嫌です♪

どんな写真になってるか楽しみだね。

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posted by Dazee♪ at 23:48| 福岡 | Comment(2) | メルヘン育児 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年11月08日

トマトとみかんな玉名

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久々のブログ更新です。
写真たまっていまぁす。

「九州のムラへ行こう」デスクに連れられて楽しいムラ旅へ行ってきました。

熊本県玉名市大浜町 トマトの収穫〜。

このトマト甘くて甘くて甘くて・・・・・・。止まらない。
ミディトマトって言うのかな?歯ごたえがあってプリッとする。

蜂さんがしっかりいい仕事をしてくれて実がなるのだそう。

これからがシーズン。ビニルハウスの中はポカポカで最新システムでした。

先週までは、となりのハウスでメロンの出荷をされていたそうです。

トマトの凍結センターでメロンも頂いたのだけどこれまた甘くて、あっという間にペロリ(・┰・)

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カメラマンは池田清太郎さん♪ライターはフジコちゃん。
どんな記事になるのかな?楽しみです。

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一路、新玉名駅へ

薬草カフェ たんぽぽ 

薬草半熟チーズケーキと野草茶でまったり。

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水本オレンジガーデンへ。

高台にあるみかん農園には、色々な種類の蜜柑が。

皇室献上用の蜜柑を作っているそうで地元では有名な場所のようです。

みかん狩りだけでなく、手作りの公園やBBQスペースもあり、一日遊べそう。

BBQに使う野菜も無農薬で作られています。ハチミツや、柿も販売されていました。

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ここのBBQスペースでは、ねじねじパン作りに挑戦しました。

パンの生地はみかんの汁で作ってあるのでほんのりオレンジ色。

出来たばかりのトマト鍋を真ん中にくるくる回して焼きました。

上手に回さないと焦げちゃったり・・・。だから子供達も真剣。

ほとんど味見させてもらえなかったなぁ。

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途中雨が降ったりしたけど、なんとか持ち越し無事、撮影も終了しました。

帰りは、玉名温泉 竹水園に寄って帰路につきました。

デスク、ケンゾウさん、清太郎さん、フジコちゃん ありがとうございましたぁ。
posted by Dazee♪ at 03:55| 福岡 | Comment(0) | ムラ旅 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年09月27日

Nachural*H*Labのベーグルサンド

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根菜タップリのパスタ。

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ハッちゃんの手。この手が美味しいランチを作り出します。

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ベーグルサンドに入るセミドライトマト。
塩麹のみの味付けなんだそう。

オニオンも塩麹のみって言ってたなぁ。
塩麹さんやっぱりすごいなぁ♪

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もう気分はハロウインです。

美味しいランチを今日もありがとう。

次回は10月12日水曜日。

お待ちかねのベジラーメンです。
posted by Dazee♪ at 23:55| 福岡 ☁| Comment(0) | cafe・shop | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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